考麩(面筋) グルテン 蒸麩

考麩(面筋) グルテン 蒸麩

小麦グルテンを熟成させて固めた麩♪

醤油・生姜などで味付けをして油をひいたフライパンで表面をこんがり焼くと、まるで本物のステーキのよう