イタリア菓子 ザレッティ

イタリア菓子 ザレッティ

とうもろこし粉とレーズンからなるヴェネチア伝統菓子

ザエティとも呼ばれ、とうもろこし粉とレーズンからなるヴェネチア伝統菓子です。シンプルゆえに魅力的！とうもろこし粉が独特の食感と見た目の黄色をもたらします。名前は"gialletto(黄色）"を意味するこの地方の方言"zaeto/zaleto"に由来します。 マジカのザレッティは少々小ぶり一口サイズです。