カレーケチャップ

カレーケチャップ

ドイツの国民食カリーブルストに欠かせません。

ベルリン名物カリーヴルスト（curry wurst）をご存じでしょうか？ ベルリンにはカリーヴルスト博物館（日本のラーメン博物館みたい？）もある程の国民食。 なんと年間8億食のカリーヴルストが食べられているのだそうです。

それほどベルリンっ子に人気のカリーヴルスト。食べてみましょう！！

実はドイツのカリーヴルストには2種類あります。1つはウインナーにカレー粉を練りこんだもの。 2つ目はシンプルなソーセージにカレーケチャップをかけ、さらにカレー粉をかけて食べるカレーヴルストです。

ドイツの美味しいカレーケチャップをソーセージやトーストそしてお肉料理にマスタードと同じようにお使いになってみてください。 チキンの唐揚げにもあいますよ 。