ミモレットチーズ

ミモレットチーズ

熟成させたねっとりとした食感とからすみのような味わい

ミモレットは外見が月面のような穴があいてる変わったチーズです。ダニが生息して熟成させた跡なんですが、 始め聞いたときはえっ！？食べるの嫌だなぁ…って思ってたんですが日本酒にめっちゃ合うんです！ 買っておつまみとして頂いたら虜になりました。日本酒好きな方にはぜひオススメです(*^ｖ^*)